上海ドラゴン食堂「焼餃子」1食目@海浜幕張
ドラゴン餃子を注文し10分くらいで到着。大きめでマルマルした形で皮は薄めで焼き面がいい色だがカリッとはしない。餡は肉と野菜がバランスよくあり、しっかりとした味付けであまり醤油いらず酢を多めにしたがあまり必要ない。肉汁はほとんどないがもう少し味を薄めでジューシーだといいかも。でも美味しい。
5個250円@50円でCPがいい。
★★★3.2
ドラゴン餃子を注文し10分くらいで到着。大きめでマルマルした形で皮は薄めで焼き面がいい色だがカリッとはしない。餡は肉と野菜がバランスよくあり、しっかりとした味付けであまり醤油いらず酢を多めにしたがあまり必要ない。肉汁はほとんどないがもう少し味を薄めでジューシーだといいかも。でも美味しい。
5個250円@50円でCPがいい。
★★★3.2