餃子のぎょうすけ「焼餃子」@瑞江
近くのスーパーに車を停め歩いてすぐのところにある持ち帰り専門のお店で、奥にいるおばさんに声をかけて焼餃子10個入りを2箱注文した。餃子を焼く機械に20個を入れ少し焼き、たっぷりの水を入れてしばらく蒸し焼きにして水を捨てて、餃子の上から油を注してさらに焼いたら５分くらいで出来上がり！焼いている間におばさんに、今入れたのは油ですか？と聞いたり、花粉症の話しくぉしたりで、あっというまだった。タレはゴマだれ、おろし醤油ダレ、醤油ダレの3つから選べゴマとおろしにした。
家まで待てないので車の中で食べたところ、アツアツで焼きがカリッとしていて、餡も味が付いているので、タレ無しでも旨い！家に帰っていろいろなタレで食したところおろしがいいかな。
今回はあまり期待していなかったけど、美味しい餃子に出会えてラッキー。10個315円@32円とCPがよくリピート決定！★★★3.9