東京ジャーミイ トルコ文化センター@代々木上原
代々木上原の東京ジャーミイ トルコ文化センターへ行きました。東京で最大のモスクがありこの建築美をボーっと眺めているだけで癒されます。
見学自由で中に入ったところにブラックティーとデーツというナツメヤシを乾燥した自然の甘みが美味しいものをいただきました。断食月になると食べられるもので、これが紅茶とよくマッチして美味しい。
メモ
・トルコのひとは紅茶が好きで1日7、8杯飲む。
・トルコ料理は日本人も好きな味付けが多い
・料理教室には新宿のケバブ家、ボスボラスハサンの人が来る
・ケバブ家は月曜日限定でラフマージュンを食べられる。
トルコの文化や料理に興味が深くなりました。