どさん子娘「こってりチャーシューメン」@行徳
こってりチャーシューメン 900円
行徳のどさん子娘で「こってりチャーシューメン」を食べました。
メニューには、こってりラーメンしかありませんが、どさん子娘名物のチャーシューが食べたいので、こってりラーメンにチャーシューをのせてもらいました。
どさん子娘の外観は看板が元気でいい。
どさん子娘の厨房は常に忙しい。
注文して5分くらいでこってりラーメン出来あがり！
☆こってりチャーシューメン 900円
こってりラーメン650円＋チャーシュー250円で合計900円でした。
スープの味は、しょうゆベースに背脂が入って美味しいスープでした。
麺は、これまで食べた味噌ラーメン系の麺と違うように感じ、少し無加水麺ぽく食べやすい麺でした。
トッピングは、どさん子娘の名物「チャーシュー」が旨すぎて幸せになります。その他はメンマ、コーン、ワカメ、半玉子が入っています。
お好みでニンニクや一味唐辛子などの香辛料もあります。
次は「博多チャーシューメン」を食べたいなぁ。