HiSAR ヒサル「ケバブサンド」@大久保

ケバブ

大久保 ヒサルケバブ

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大久保駅から歩いて2分くらいのところにあるトルコ料理レストラン ヒサルへ仕事終わりの夜に行きました。

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入口横にチキンケバブ肉が廻っていたのでケバブサンド中辛ソース500円を1つ注文しました。

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持ち帰ろうと思ってたけど、店内で食べれるということで遠慮なくカウンターにお邪魔しました。

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小さいですが、レストランとなっていてケバブ専門店ではありませんでした。

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ヒサルとは、ローマ帝国時代からの土地の名前みたい。

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メニューもトルコ料理が並びます。

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5分くらいで出来上がり。

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レタスやトマトの野菜ミックスがあっさりしていい。

☆食べたケバブ
ケバブサンド 500円
中辛ソース

☆感想
肉の味付けは、あっさりしているけど味があり食感は柔らかいチキンで、野菜はレタスとニンジン、トマトが入って全体があっさりしてバランスがいい。
ソースの量は上部にたくさんかかっていて中には少ない。中辛ソースなので味はピリッとしているけど、肉とのバランスもまあまあよい。
ピタパンは普通サイズで、ほどよく焦げるまで焼いてくれて美味しい。
肉と野菜のサンド方法は左右にうまく盛り付けられてグッド。

☆評価 ★★★3.6
・ボリューム満足度:7点
・肉汁ジューシー感:7点
・ソースとのバランス:7点
・野菜シャキシャキ感:8点
・リピートしたい度:7点

☆メニュー
・ケバブサンド 500円

☆ソース
・甘口
・中辛
・辛口

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